Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Архив
Календар
«  Септември, 2021  
ПВСЧПСН
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
Постинг
28.08 10:01 - НАЗДРАВЕ! 140 години празнува ПЪРВАТА БЪЛГАРСКА БИРА, ФРЕНДОВЕ!!!
Автор: deathmetalverses Категория: Лайфстайл   
Прочетен: 475 Коментари: 9 Гласове:
16

Последна промяна: 28.08 18:31

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
Швейцарските граждани ФРИК и ШУЛЦЕР пристигат в Османската империя през 1875-та като работници по изграждането и поддръжката на Барон-Хиршовата железница, но се установяват в Пловдив през 1876-та и започат да произвеждат по 100 литра бира на ден, под Алтъ тепе (днес унищожено, известно още като "Каменица", с височина едва 16 метра). След Освобождението, през 1881-ва, в автономната област на Османската империя - Източна Румелия, чийто главен град е Пловдив, те са насърчени от сънародника си Кристиан Бомонтти, най-вече финансово, да внедряват модерни за своето време пивоварни технологии и създават фабриката "Каменица".
 ////////////////////////////
image
Тепе Алтъ, Пловдив, 1883; В центъра на хълма Джамбаз тепе - Гръцката девическа гимназия (до 2020 се продаваше от наследниците, в продължение на 10 години, м.г. започна реставрацията й). Вдясно: камбанарията на и старата църква "Света Парашкева Българска". Вляво, долу: Първата пивоварна на Фрик и Шулцер в Пловдив ( изобщо в автономната област на Отоманската (Османска) империя Източна Румелия и Княжество България). На мястото на къщите долу вдясно е днес тържището Понеделник пазара, а вляво - сградите бяха съборени в края на 1970-те - разкопки на античния Филипоппол и Археологическият подлез. До гръцката Девическа гимназия на Джамбаз тепе, вляво от нея,  от октомври 2020-та се строи нова православна църква.
////////////////////////////
image
Новата фабрика на Фрик и Шулцер след Освобождението е построена 2,5 километра по на югоизток. Беше съборена през 2018-та, на нейно място остана само коминът.., от 1950-те, а братът на бившия пловдивски кмет Иван Тотев изгради (доизгражда) луксозен жилишен комплекс (както и казино "Сезам") към момента....
/////////////////////////
image
Около 1975-та, когато бяха създадени кварталите "Каменица 1" и "Каменица 2" (панелки). Изглед откъм бул. "Източен" (Тогава "Димитър Благоев")
/////////////////////////
image
1934-та, пловдивчани пият бира "Каменица" в ресторант "Малкия Бунарджик", на хълма на Освободителите ("Альоша", след 1954-та); ресторантът беше опожарен в средата на 1990-те, съборен през 2016--18; на мястото на този бюфет бяха поставени уреди за безплатен фитнес. 
////////////////////
image
Реклама от 1892-ра, Първото българско промишлено и аграрно Изложение, основа на Пловдивския Международен мострен панаир (1934-та)
///////////////////////
image
/////////////////////
image
Първият златен медал на бира "Каменица", първата българска бира, е бил присъден от собственика на "частната държава Конго" в Централна Африка, белгийския крал Леополд Втори. 
////////////////////////
image
Бутилки през годините
////////////////////////
image
///////////////////////
image
Етикетите на "Каменица" през годините
////////////////////
image
/////////////////////////
image
/////////////////////////
image
//////////////////////////
image
Някои от престижните международни награди
///////////////////////////////
image
/////////////////////////////
image
/////////////////////
image
///////////////////////
image
/////////////////////////
image
///////////////////////////
image
//////////////////////////
image
//////////////////////////
image
//////////////////////////
ВСИЧКИ СНИМКИ СА МОИ АВТОРСКИ, публична изложба, организирана от Община Пловдив и Пивоварна "Каменица", в Цар-Симеоновата градина. Здравко Б. Спасов, 14 август 2021.
///////////////////




Гласувай:
16
0


Вълнообразно


1. blackpredator - еееее, :)
28.08 11:21
у вестник “Дунавъ” IV, бр. 340, 29 декември 1868г., е отбелязано, че през 1868г. за бирената фабрика "Света Петка" в Русе, се превозват въглища от Мачим с дунавски параходи
цитирай
2. nedovolen - Наздраве! Едно време съучени...
28.08 12:03
Наздраве!
Едно време съучениците ми сложиха прякор - бирата. Тогава беше бира, но още си я карам.
Правил съм си и от конски кестен, хмел и още нещо, по акад. Болотов. Върха на бирите!
:)))
цитирай
3. deathmetalverses - Мерси за инфото, скъпи приятелю, но
28.08 12:13
blackpredator написа:
у вестник “Дунавъ” IV, бр. 340, 29 декември 1868г., е отбелязано, че през 1868г. за бирената фабрика "Света Петка" в Русе, се превозват въглища от Мачим с дунавски параходи

Официално първата българска бира е Каменица, не знам защо така; хм, не ме разбирай погрешно, не се водя от местен патриотизъм. Ако имаш материали, чукни един пост, ще гласувам за него. Сериозно, не се бъзикам. Уважавам те, човек! Просто снимах една изложба
цитирай
4. deathmetalverses - Наздраве!
28.08 12:14
nedovolen написа:
Наздраве!
Едно време съучениците ми сложиха прякор - бирата. Тогава беше бира, но още си я карам.
Правил съм си и от конски кестен, хмел и още нещо, по акад. Болотов. Върха на бирите!
:)))

цитирай
5. tonsun - Готин Пост, deathmetalverses!...
28.08 17:35
Готин Пост, deathmetalverses!
По бира и от мен!;)
цитирай
6. kvg55 - deathmetalverses,
28.08 23:44
Мислех че е шуменското.
цитирай
7. deathmetalverses - Нито Каменица, нито Шуменско,
29.08 08:16
kvg55 написа:
Мислех че е шуменското.

Първите две бирени фабрики са в Русе..., 1868, според вестник "Дунавъ", но затварят врати към 1930-та, и никой не възстановява този бизнес. КаЗвали са се (пивоварните) "Хаберман" и "Света Петка". Втората бира в България е пловдивската, но никога не е изпадала в несъстоятелност.
цитирай
8. deathmetalverses - Наздраве, приятелю!
29.08 08:28
tonsun написа:
Готин Пост, deathmetalverses!
По бира и от мен!;)

цитирай
9. panazea - А в София са братя Прошекови !
30.08 18:41
Наздраве !
Пан
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: deathmetalverses
Категория: Лайфстайл
Прочетен: 7579817
Постинги: 3007
Коментари: 5310
Гласове: 54840
Спечели и ти от своя блог!