Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Архив
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Постинг
28.08.2021 10:01 - НАЗДРАВЕ! 140 години празнува ПЪРВАТА БЪЛГАРСКА БИРА, ФРЕНДОВЕ!!!
Автор: deathmetalverses Категория: Лайфстайл   
Прочетен: 2131 Коментари: 9 Гласове:
16

Последна промяна: 28.08.2021 18:31

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
Швейцарските граждани ФРИК и ШУЛЦЕР пристигат в Османската империя през 1875-та като работници по изграждането и поддръжката на Барон-Хиршовата железница, но се установяват в Пловдив през 1876-та и започат да произвеждат по 100 литра бира на ден, под Алтъ тепе (днес унищожено, известно още като "Каменица", с височина едва 16 метра). След Освобождението, през 1881-ва, в автономната област на Османската империя - Източна Румелия, чийто главен град е Пловдив, те са насърчени от сънародника си Кристиан Бомонтти, най-вече финансово, да внедряват модерни за своето време пивоварни технологии и създават фабриката "Каменица".
 ////////////////////////////
image
Тепе Алтъ, Пловдив, 1883; В центъра на хълма Джамбаз тепе - Гръцката девическа гимназия (до 2020 се продаваше от наследниците, в продължение на 10 години, м.г. започна реставрацията й). Вдясно: камбанарията на и старата църква "Света Парашкева Българска". Вляво, долу: Първата пивоварна на Фрик и Шулцер в Пловдив ( изобщо в автономната област на Отоманската (Османска) империя Източна Румелия и Княжество България). На мястото на къщите долу вдясно е днес тържището Понеделник пазара, а вляво - сградите бяха съборени в края на 1970-те - разкопки на античния Филипоппол и Археологическият подлез. До гръцката Девическа гимназия на Джамбаз тепе, вляво от нея,  от октомври 2020-та се строи нова православна църква.
////////////////////////////
image
Новата фабрика на Фрик и Шулцер след Освобождението е построена 2,5 километра по на югоизток. Беше съборена през 2018-та, на нейно място остана само коминът.., от 1950-те, а братът на бившия пловдивски кмет Иван Тотев изгради (доизгражда) луксозен жилишен комплекс (както и казино "Сезам") към момента....
/////////////////////////
image
Около 1975-та, когато бяха създадени кварталите "Каменица 1" и "Каменица 2" (панелки). Изглед откъм бул. "Източен" (Тогава "Димитър Благоев")
/////////////////////////
image
1934-та, пловдивчани пият бира "Каменица" в ресторант "Малкия Бунарджик", на хълма на Освободителите ("Альоша", след 1954-та); ресторантът беше опожарен в средата на 1990-те, съборен през 2016--18; на мястото на този бюфет бяха поставени уреди за безплатен фитнес. 
////////////////////
image
Реклама от 1892-ра, Първото българско промишлено и аграрно Изложение, основа на Пловдивския Международен мострен панаир (1934-та)
///////////////////////
image
/////////////////////
image
Първият златен медал на бира "Каменица", първата българска бира, е бил присъден от собственика на "частната държава Конго" в Централна Африка, белгийския крал Леополд Втори. 
////////////////////////
image
Бутилки през годините
////////////////////////
image
///////////////////////
image
Етикетите на "Каменица" през годините
////////////////////
image
/////////////////////////
image
/////////////////////////
image
//////////////////////////
image
Някои от престижните международни награди
///////////////////////////////
image
/////////////////////////////
image
/////////////////////
image
///////////////////////
image
/////////////////////////
image
///////////////////////////
image
//////////////////////////
image
//////////////////////////
image
//////////////////////////
ВСИЧКИ СНИМКИ СА МОИ АВТОРСКИ, публична изложба, организирана от Община Пловдив и Пивоварна "Каменица", в Цар-Симеоновата градина. Здравко Б. Спасов, 14 август 2021.
///////////////////




Гласувай:
16


Вълнообразно


1. blackpredator - еееее, :)
28.08.2021 11:21
у вестник “Дунавъ” IV, бр. 340, 29 декември 1868г., е отбелязано, че през 1868г. за бирената фабрика "Света Петка" в Русе, се превозват въглища от Мачим с дунавски параходи
цитирай
2. nedovolen - Наздраве! Едно време съучени...
28.08.2021 12:03
Наздраве!
Едно време съучениците ми сложиха прякор - бирата. Тогава беше бира, но още си я карам.
Правил съм си и от конски кестен, хмел и още нещо, по акад. Болотов. Върха на бирите!
:)))
цитирай
3. deathmetalverses - Мерси за инфото, скъпи приятелю, но
28.08.2021 12:13
blackpredator написа:
у вестник “Дунавъ” IV, бр. 340, 29 декември 1868г., е отбелязано, че през 1868г. за бирената фабрика "Света Петка" в Русе, се превозват въглища от Мачим с дунавски параходи

Официално първата българска бира е Каменица, не знам защо така; хм, не ме разбирай погрешно, не се водя от местен патриотизъм. Ако имаш материали, чукни един пост, ще гласувам за него. Сериозно, не се бъзикам. Уважавам те, човек! Просто снимах една изложба
цитирай
4. deathmetalverses - Наздраве!
28.08.2021 12:14
nedovolen написа:
Наздраве!
Едно време съучениците ми сложиха прякор - бирата. Тогава беше бира, но още си я карам.
Правил съм си и от конски кестен, хмел и още нещо, по акад. Болотов. Върха на бирите!
:)))

цитирай
5. tonsun - Готин Пост, deathmetalverses!...
28.08.2021 17:35
Готин Пост, deathmetalverses!
По бира и от мен!;)
цитирай
6. kvg55 - deathmetalverses,
28.08.2021 23:44
Мислех че е шуменското.
цитирай
7. deathmetalverses - Нито Каменица, нито Шуменско,
29.08.2021 08:16
kvg55 написа:
Мислех че е шуменското.

Първите две бирени фабрики са в Русе..., 1868, според вестник "Дунавъ", но затварят врати към 1930-та, и никой не възстановява този бизнес. КаЗвали са се (пивоварните) "Хаберман" и "Света Петка". Втората бира в България е пловдивската, но никога не е изпадала в несъстоятелност.
цитирай
8. deathmetalverses - Наздраве, приятелю!
29.08.2021 08:28
tonsun написа:
Готин Пост, deathmetalverses!
По бира и от мен!;)

цитирай
9. panazea - А в София са братя Прошекови !
30.08.2021 18:41
Наздраве !
Пан
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: deathmetalverses
Категория: Лайфстайл
Прочетен: 9568927
Постинги: 3153
Коментари: 5645
Гласове: 58744
Спечели и ти от своя блог!